ПЛАНЕТА ГРИБОВ

Форум Санкт-Петербургского микологического общества
Текущее время: 17 дек 2018, 21:44

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 53 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 20 фев 2013, 00:49 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:09
Сообщений: 4340
Откуда: Санкт-Петербург
Организация: СПбМикО
Имя: Федорова Ольга
ФОТО 63.
Волнушка розовая - Lactarius torminosus
Изображение
Приозерский р-н ЛО, 16.09.2012

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 20 фев 2013, 01:08 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:09
Сообщений: 4340
Откуда: Санкт-Петербург
Организация: СПбМикО
Имя: Федорова Ольга
ФОТО 64-65.
Млечник дубовый - Lactarius quietus
64.Изображение 65.Изображение
Всеволожский р-н ЛО, 31.08 и 04.09.2012

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 20 фев 2013, 01:12 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:09
Сообщений: 4340
Откуда: Санкт-Петербург
Организация: СПбМикО
Имя: Федорова Ольга
ФОТО 66-67.
Млечник древесинный - Lactarius lignyotus
66.Изображение 67.Изображение
66. Всеволожский р-н ЛО, 08.09.2012
67. Всеволожский р-н ЛО, 03.10.2012

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 20 фев 2013, 01:14 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:09
Сообщений: 4340
Откуда: Санкт-Петербург
Организация: СПбМикО
Имя: Федорова Ольга
ФОТО 68.
Млечник сосочковый - Lactarius mammosus (stas)
Изображение
Приозерский р-н ЛО, 16.09.2012

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)


Последний раз редактировалось оля 27 фев 2013, 00:51, всего редактировалось 2 раз(а).

Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 20 фев 2013, 01:28 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:09
Сообщений: 4340
Откуда: Санкт-Петербург
Организация: СПбМикО
Имя: Федорова Ольга
ФОТО 69-71.
Неопознанные
69.Изображение Млечник камфарный - Lactarius camphoratus (stas)
Всеволожский р-н ЛО, 11.08.2012

70.Изображение Краснушка - Lactarius subdulcis ?
С-Пб, парк Александрино, 18.10.2012

Или 69 и 70 - наоборот? На вкус не пробовала.

71.Изображение Млечник блеклый - Lactarius vietus
Всеволожский р-н ЛО, 08.09.2012

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)


Последний раз редактировалось оля 25 фев 2013, 01:21, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 20 фев 2013, 01:34 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:09
Сообщений: 4340
Откуда: Санкт-Петербург
Организация: СПбМикО
Имя: Федорова Ольга
ФОТО 72.
Серушка - Lactarius flexuosus
Изображение
Всеволожский р-н ЛО, 13.07.2011

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 20 фев 2013, 05:36 
Не в сети
Модератор

Зарегистрирован: 08 янв 2012, 23:55
Сообщений: 2893
Организация: СПбМикО
оля
68- скорее, Lactarius mammosus, он тоже имеет кокосовый запах.
67- очень светлый, L.lignyotus обычно почти черный.
69- похоже на Lactarius camphoratus.
70- точно вряд ли кто-то скажет. М.б. L.tabidus. Краснушка под большим вопросом, L.aurantiacus/mitissimus - точно нет (но если правильная цветопередача на фото).
71- да.
50 - а эти рыжики из ельника?

По сыроежкам...30 - не факт, что R.emetica, они кажутся довольно мясистыми.
34-37- боюсь, что здесь несколько видов. Там могут быть и рвотные, и болотные, и что-то еще.
А вообще более-менее уверенно сыроежки можно определять, если известен вкус мякоти, тип леса, в котором они росли, цвет пластинок, размер грибов. Только по фото разве что самые характерные виды можно опознать, но таких в роде Russula минимум. А так, только по виду сверху...честно, смотрю на снимки, версии есть, но абсолютно никакой уверенности в том, что они правильные, нет. Например, фото 56-58...вроде бы R.adusta, но где гарантия, что там не затесались R.albonigra или R.nigricans. :-?


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 25 фев 2013, 01:13 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:09
Сообщений: 4340
Откуда: Санкт-Петербург
Организация: СПбМикО
Имя: Федорова Ольга
stas
stas писал(а):
68- скорее, Lactarius mammosus, он тоже имеет кокосовый запах.

О,вот это интересно! Посмотрела в интернете, похоже, я видела и кокосовые млечники, и сосочковые. Думала, что кокосовые - тот же вид, но другого оттенка.

stas писал(а):
67- очень светлый, L.lignyotus обычно почти черный.

И всё-таки, это он. Я видела его ножку и пластинки. Гриб очень характерный, его перепутать сложно. Или есть похожие, как с кокосовым млечником? Да, обычно они тёмные, например, вот:
Изображение
Но № 67 - старый, уже выцвел. Ив интернете я тоже видела с такими коричневыми шляпками. Например, на ГСП.

69 - исправлю.
stas писал(а):
50 - а эти рыжики из ельника?

Да, самого что ни есть, с зелёным влажным мхом. Росли под молодыми ёлочками, а рядом - большие ели.
А вот эти - совсем другие, покрепче и поярче. Но тоже еловые:
Изображение Изображение
Правда, тут с цветом беда, фото сделаны в сумерках. Вообще, не удаётся их нормально сфотографировать. Вот они же, на выставке:
Изображение
№ 50 от них сильно отличаются. Правда, и место произрастания там другое. Тоже ёлки, молодые, но это искусственная посадка (кто-то высадил деревья вдоль забора), место сухое.

stas писал(а):
По сыроежкам...30 - не факт, что R.emetica, они кажутся довольно мясистыми.

Честно говоря, мне за них обидно. Такие красивые, мясистые и крупные, редко бывают червивыми. Одни из моих любимых среди сыроежек. Даже когда в лесу полно грибов, к ним так и тянется рука :) И вдруг - рвотные... Растут они на болотистых местах, мякоть влажная, кожица хорошо снимается. Вот на вкус сырыми не пробовала. Сыроежка - и сыроежка. Вообще, я зачастую жарю сыроежки без отваривания (правда, в смеси с другими грибами). Ещё ни разу не отравилась (и дети тоже). Бывает, что горчат, но и только. (При этом, какие именно горчат - не знаю).

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 25 фев 2013, 15:55 
Не в сети
Модератор

Зарегистрирован: 08 янв 2012, 23:55
Сообщений: 2893
Организация: СПбМикО
оля писал(а):
Посмотрела в интернете, похоже, я видела и кокосовые млечники, и сосочковые.
Наверняка, у нас оба вида часто встречаются. Сосочковые (на фото, думаю, именно они) обычно покрупнее и потемнее, ароматные (кокосовые) совсем хлипкие, как правило, и попадаются все-таки пореже.
оля писал(а):
Гриб очень характерный, его перепутать сложно. Или есть похожие, как с кокосовым млечником?
Согласен, он очень характерный, но если выцветает, то уже может быть очень похож на ряд других видов. Например...
http://www.flickr.com/photos/pjenkki/5307187612/
http://mushroomhobby.com/Gallery/Lactar ... /index.htm
Если рыжики из ельника, то, вероятно, обычные еловые. Правда, под елками может встретиться еще L.fennoscandicus, но растет ли этот вид в Ленобласти - вопрос. А вот под соснами сразу несколько видов можно обнаружить (L.deliciosus, L.quieticolor, L.sanguifluus, L.semisanguifluus). В общем, даже на этом примере понятно, что с лактариусами тоже все непросто. Все более-менее знают 2 вида, а на самом деле их у нас может быть 5, а то и 6. :-? На Карельском перешейке, похоже, самый распространенный рыжик - L.queticolor, о котором мы до недавнего времени и не слышали.
По 30-й сыроежке...если мясистая, крупная и нечервивая, то, скорее всего, R.paludosa. Увы, они с рвотной растут в похожих местах, а размер - понятие относительное (как болотная может быть меньше, чем обычно, так и рвотная больше), поэтому и могут возникать сомнения. Единственное, у болотной чаще бывает неравномерная окраска, на шляпке обычно заметны желтоватые или беловатые пятна.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 25 фев 2013, 16:14 
Не в сети
Главный модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 янв 2012, 01:47
Сообщений: 5529
Откуда: Карельский перешеек
Организация: СПбМикО
Имя: Леонид
Болотная сыроежка в разы могучее рвотной - это абсолютный факт для Карельского перешейка.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 25 фев 2013, 16:34 
Не в сети
Модератор

Зарегистрирован: 08 янв 2012, 23:55
Сообщений: 2893
Организация: СПбМикО
Л.Смирнов писал(а):
Болотная сыроежка в разы могучее рвотной - это абсолютный факт для Карельского перешейка.
Да, безусловно. В лесу не перепутаю эти виды, но по фоткам бывает сложно понять. Даже по своим старым снимкам иногда путаюсь.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 26 фев 2013, 23:20 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:09
Сообщений: 4340
Откуда: Санкт-Петербург
Организация: СПбМикО
Имя: Федорова Ольга
stas писал(а):
Согласен, он очень характерный, но если выцветает, то уже может быть очень похож на ряд других видов.

Да, действительно... Ладно, буду фоткать с двух сторон.
А сыроежки ещё и нюхать, и кусать... :) Болотная, вроде, не горькая? Вот и принципиальное отличие!

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 28 фев 2013, 13:50 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 14 янв 2012, 19:14
Сообщений: 508
Организация: СПбМикО
оля

При определении подгруздков можно поиграть в изменение цвета на срезе ножки. У R. albonigra он быстро чернеет без всяких промежуточных стадий; у R. adusta сначала становится коричневатым, потом тёмно-серым; наконец, R. nigricans и R. densifolia сначала краснеют, затем чернеют. Но у R. nigricans редкие пластинки, а у R. densifolia - частые. Помните наставления Стаса и фоткайте снизу!

А вообще, adusta переводится как "смуглая", а не "чёрная". В точности как на Ваших фотках.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 03 сен 2013, 23:31 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:09
Сообщений: 4340
Откуда: Санкт-Петербург
Организация: СПбМикО
Имя: Федорова Ольга
ФОТО 73-74
Приозерский р-н Ленобласти, 31.08.13
Изображение Изображение
Груздь белый или водянистозоновый?

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 03 сен 2013, 23:37 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 июл 2013, 21:43
Сообщений: 353
Откуда: Колпино С-Петербург
Имя: игорь
Скорее водянистозоновый)))У нас настоящий белый груздь редкость))))


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 04 сен 2013, 00:03 
Не в сети
Модератор

Зарегистрирован: 08 янв 2012, 23:55
Сообщений: 2893
Организация: СПбМикО
игорь писал(а):
У нас настоящий белый груздь редкость
Есть места, где белый груздь встречается регулярно. Как раз в Приозерском р-не, кстати. :) Точно не скажу, но, скорее, водянистозоновый на фото.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 04 сен 2013, 01:49 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:09
Сообщений: 4340
Откуда: Санкт-Петербург
Организация: СПбМикО
Имя: Федорова Ольга
Игорь, Стас, спасибо!

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 10 янв 2016, 22:59 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:09
Сообщений: 4340
Откуда: Санкт-Петербург
Организация: СПбМикО
Имя: Федорова Ольга
ФОТО 75-76.
Всеволожский р-н, август 2015года.

75.Изображение 76.Изображение

Млечник ароматный?

Запах кокосовый, грибы мелкие, 1-4 см в диаметре, хрупкие, пластинки желтоватые. Растут регулярно у меня на дачном участке, в траве. Ближайшие деревья - ёлки, берёзы, ольха.

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 10 янв 2016, 23:15 
Не в сети
Главный модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 янв 2012, 01:47
Сообщений: 5529
Откуда: Карельский перешеек
Организация: СПбМикО
Имя: Леонид
Похоже на него.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 10 янв 2016, 23:20 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:09
Сообщений: 4340
Откуда: Санкт-Петербург
Организация: СПбМикО
Имя: Федорова Ольга
Леонид, спасибо!

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 18 окт 2018, 22:25 
Не в сети
Участник форума

Зарегистрирован: 28 июл 2013, 20:44
Сообщений: 171
Имя: Александр
Гатчинский район, 08.09.2018
1. Изображение 2. Изображение 3. Изображение 4.Изображение

1-3. Груздь оливковый (Lactarius olivinus). 4. Груздь оливковый в центре, и несколько хорошо всем известных видов (Волнушка белая, Волнушка розовая, Млечник шотландский)

В очередной раз нашел несколько семейств оливковых груздей. Утверждать, что это на 100% они я не могу, так как не смог найти детального описания этого гриба. Даже фоток в интернете очень мало. Интересно услышать мнение наших гуру и знатоков. Раньше выкладывал фото этого груздя на форуме, но насколько я помню, мы его не определили.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 18 окт 2018, 23:50 
Не в сети
Участник форума

Зарегистрирован: 28 июл 2013, 20:44
Сообщений: 171
Имя: Александр
Гатчинский район, 20.09.2018

1. Изображение 2. Изображение 3. Изображение

Ещё один интересный груздь. К сожалению, вид определить не смог. Раньше выкладывал этот груздь на форуме (отчет Выборгский район, Каннельярви, 15.08.2015) viewtopic.php?f=290&t=4003&start=30, тогда думал, что это груздь настоящий. Сейчас повидав практически все виды груздей Ленинградской области, могу сказать, что этот ни к одному из распространенных видов груздей он не относится. Кстати, к волнушке белой этот груздь никакого отношения не имеет, хотя бахрома очень похожа, но млечный сок желтеет на воздухе.

4. Изображение 5. Изображение 6. Изображение 7. Изображение

4-6. Несколько фоток с хорошо известными видами (номера на фото 4: 1. Груздь собачий, 2. Скрипица, 3. Собственно этот груздь, 4. Волнушка розовая, 5. Волнушка белая, 6. Млечник шотландский, 7. Груздь водянисто-зоновый).

7. Слева на снимке этот груздь, справа волнушка белая


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сыроежковые, Russulaceae
СообщениеДобавлено: 19 окт 2018, 12:20 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2012, 19:31
Сообщений: 2295
Откуда: СПб, Петергоф
Имя: Инна
Sancho писал(а):
Гатчинский район, 20.09.2018

1. Изображение 2. Изображение 3. Изображение



Про этот груздь я бы тоже послушала. Один раз мне встретился в Рощино. Кто такой, так и не узнала.

_________________
Сначала я ходил за грибами, а потом грибы ходили за мной.
(с)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 53 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB