ПЛАНЕТА ГРИБОВ

http://www.finanz.ru/novosti/aktsii/min ... 1001327653

Россия ежегодно завозит из-за рубежа грибов на 2 млрд долларов, заявил глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев на совещании по вопросам сельского хозяйства Центрального Нечерноземья с участием президента РФ Владимира Путина.
«Хочу с грустью констатировать то, что мы импортируем только одних грибов на 2 млрд долларов. Россия, где, как принято говорить, грибов как грязи», - сказал он.
Ткачев отметил, что такая ситуация сложилась из-за отсутствия в РФ "промышленной основы, промышленного производства" грибов.
Чтобы исправить ситуацию необходимо выдавать гранты на производство грибов, аналогичную политику нужно проводить для ягод, заявил Ткачев.
Он призвал "не сбрасывать со счетов" богатые леса Центральной России. «Это своего рода витаминный пояс здоровья округа», - заявил глава Минсельхоза.


Жена оправдывается, что покупает наши шампиньоны.

Крайне любопытно какие же грибы мы завозим и откуда? Кроме как лисичка из Эстонии больше ничего на ум не приходит

_________________
Осенью я сам не свой,
Когда лезет боровой!

А я объясню. Это мороженые намеко, которых опятами в магазах обзывают. Мелкие такие,рыженькие. Собственно, близкий родственник нашего зимнего опенка, только искусственно выращенный. Куча консервы грибной, типа маринованной, большинство из Китая. Шампиньоны в банках оттуда же. Для "элитных" - шиитаке, мацутаке всякое. Про медицину промолчу, но там примерно то же самое. Не знаю, включил ли глава в цифирь эту отрасль.
А, еще "корейскую" кухню забыла. Оттуда же "ноги растут" Ледяной гриб (гы, дрожалка), груздь, опята те же.

Добавлю: Польша - основной поставщик культивируемых шампиньонов. Выручка у них от этого - колоссальная. Наши производители (а такие есть) продают свою продукцию значительно дороже польской. Поэтому она и не закупается оптовиками.

Поправлю (пардон). Pholiota nameko - не родственник Flammulina velutipes, только внешне слегка похожи.

Замечу еще, что 2 млрд. убитых американских енотов - сумма посчитанная на таможне при оптовых поставках.
В рознице такой товар вдвое дороже. Итого - по 2 тыс. рублей в год на душу, считая стариков и младенцев.

Мы , лисичку только экспортируем!!!
да везут всякую ерунду с Китая опята дурацкие и даже маслята... да что говорить бруснику везут из Китая , она дешевле местной, сети ее продают.

О, у нас, оказывается и грибы под санкциями.
http://www.fontanka.ru/2017/01/19/072/

_________________
Сначала я ходил за грибами, а потом грибы ходили за мной.
(с)

Да, Польша основной поставщик шампиньонов был до событий на (в) Украине... Но когда водились обоюдные экономические санкции то поставки сильно упали, во всяком случае морем... Сейчас наблюдаю приход грибов в рэфконтейнерах крайне редко и чаще мороженные из Китая.

http://www.interfax.ru/business/572911
Москва. 31 июля. INTERFAX.RU - Минсельхоз предлагает включить выращивание грибов в госпрограмму развития сельского хозяйства и распространить на это меры господдержки. Как сообщается в пояснительной записке, в настоящее время, по данным ассоциации "Теплицы России", РФ расходует в год более $400 млн на импорт грибной продукции и компостов для выращивания грибов. Ежегодно 90% потребляемых в России культивируемых грибов - а это 100 тыс. тонн - импортируется.

В последние годы в РФ растет потребление таких культивируемых грибов, как шампиньоны и вешенки. Так, в 2016 году этот показатель составил 110 тыс. тонн. По данным ассоциации, в прошлом году уровень самообеспеченности РФ грибами собственного производство составил 6,4%. Потребность в грибах оценивается более чем в 150 тыс. тонн в год.

Свежо предание, да вериться с трудом.
(с)

_________________
Сначала я ходил за грибами, а потом грибы ходили за мной.
(с)

В ГД предложили разрешить жителям деревень зарабатывать на сборе грибов и ягод...
https://www.audit-it.ru/news/finance/938891.html

_________________
Сначала я ходил за грибами, а потом грибы ходили за мной.
(с)