ПЛАНЕТА ГРИБОВ

01.07, Осельки.
Вот и в моём лесу пошли лисички. Пока только разведчики. Горстка, но, на удивление, вполне приличных размеров.

Славно сегодня поливает! Да и в следующие дни, если верить прогнозам, засухи не предвидится. Теперь грибы просто обязаны вырасти! Всем удачного грибного июля!

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)

Оля, с лисичками!

И таки да, ждемс грибов!
PS: в тайне надеюсь, а вдруг июль 2016 года повторится.

_________________
Сначала я ходил за грибами, а потом грибы ходили за мной.
(с)

05.07. Осельки.
Сегодня найден один подберёзовик.


Также замечена видавшая виды сыроежка.

А как славно сегодня поливало! Жаль, это мой последний поход в лес перед отпуском. Чуть пораньше бы эти дожди!

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)

Суббота, Васкелово.
Открытие грибного сезона. Лес сухой, от прошедших дождей не осталось и следа. Грибов по сути нет, кроме лисичек, да и тех еще найти надо - росли они небольшими семьями исключительно около водоемов и болот. Сама лисичка мелкая и средняя, уже успела изрядно высохнуть на жаре. Итог: лисичек около 3 литра; 2 желтых подосиновика; 2 десятка сыроежек (взята одна); несколько черных подгруздков - все червивые; 1 колпак, тоже червивый. Также были найдены пара высохших горькух.
, , , , ,

Побродил по лесу около Невской дубровки. 5 червивых высохших сыроежек и десяток мелких лисичек.

В воскресенье (15.07) был на Ладожском озере - (в сторону д.Морье и дальше) - в бору, не дальше 200м от берега Ладоги много горькушек (в основном переросшие), есть сыроежки (поедены), дальше в лесу немного лисичек, один гнилой подбер и всё. Зато, много земляники И гадюки под ноги лезут

Добрый вечер!
суббота, 14 июля, окрестности СНТ Застава Коробицина в сторону полигона в Перемяках. Пара подберезовиков, пара десятков лисичек, частично подсохших на солнце. С одной стороны - в бору сухо, с другой - в некоторых канавах вода стоит. И, по слухам (с), в Неодолимом много воды. Народу в лесу прилично - но, в основном, за ягодами. Странно даже, прихожу на полянку, где обычно много лисичек - одна стоит. Начинаю искать с пристрастием - нет, одна и всё . И так в каждом месте. Плюс - кабанчики много, где поработали - словно трактор прошел.
Ладно - подождем ещё.

Мельничный Ручей.

Сходить в лес на этих выходных не удалось. Однако грибы потихоньку стали появляться прямо на дачном участке, что обнадеживает. Семейка каких-то тонконогих млечников.
Сыроежка
Симпатичные поганочки (названия не знаю)
Ощущение, что грибки вот-вот везде полезут.

Тонконогие млечники похожи на Говорушки малочешуйчатые, а какие-то поганочки - на Псатиреллу Кандолля.

Леонид - Большое спасибо за ликбез, запоминаю потихоньку. Подскажите, а говорушку малочешешуйчатую стоит употреблять в пищу (в засол)? Пока безгрибье, а этих грибов довольно много повылезало. В интернете ничего не нашел по поводу съедобности (несъедобности) этого гриба. А говорушки бывают и хорошие и очень нехорошие.

Лучше не рисковать. Ручаться могу только за говорушку ворончатую, анисовую и ароматную. Да и вообще солить лучше млечники (плюс сыроежки, опята осенние, болетовые - это уж насколько велика любовь к засолам).

Спасибо, понял. Пусть растут себе дальше. Мы тоже солим в основном млечники и опята. Сыроежки и болетовые в основном быстрого употребления. А вообще, благодаря Форуму, грибная кулинария моей семьи очень сильно разнообразилась. Еще лет 8-10 назад большое количество грибов, считал абсолютно несъедобными. Поганки и поганки. Сейчас с удовольствием собираем.

>Тонконогие млечники похожи на Говорушки малочешуйчатые
так они млечники или нет? дальше по обсуждению говорится что они несъедобные но солить можно млечники, я запутался

Я понял так. Это все-таки не млечники. Это говорушки, и не факт, что съедобные. Поэтому солить не стоит.

а, то есть молока не было у них... а все что с молоком солить еще можно...

Да, молока на них не было. Жарко, сухо, однако. Да и внешне очень уж похожи на солонину. К тому же на млечниках тоже бывает, что молоко не выступает на срезе.

Я пытаюсь говорить обтекаемо, чтобы никого не обидеть. Выходит, получается не понятно. Хорошо - буду категоричнее. Нет, это не млечники. Да, это говорушки. Весьма похожи на говорушки малочешуйчатые. Съедобность их мне не известна.

Леонид, категоричность в грибах приветствуется!

_________________
Сначала я ходил за грибами, а потом грибы ходили за мной.
(с)

Леонид - Вы никого не обижаете, наоборот очень здорово помогаете. Все четко, ясно и понятно. И даже без категоричности. Еще раз большое спасибо за подсказки.

Добрый день!
окрестности СНТ "Застава Коробицина"
ну вот и до нас грибочки добрались. В прошлую пятницу, 20 июля, было всего 15 лисичек и никакого намёка на продолжение. Прошли дожди и сегодня вот - небольшая корзинка лисичек и первый боровой белый - правда, подгнивший совсем. Лисички зачетные, но сухие, дождя не будет - опять исчезнут.

Пётр, хорошая корзинка, в моих местах лисичек меньше. И да, подсушенные.

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)

30.07, Осельки.
Такое впечатление, что с начала месяца в лесу никого не было. Лисички тогда только начинались, были совсем кнопочками, и вот - дождались меня, а новых не выросло. Слегка подсушенные, а некоторые и вовсе червивые.
1. - Именно это ведьмино кольцо натолкнуло на мысль, что народ по лесу не ходит...
Другое
2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
2-Изредка попадаются поплавки. 3-Мухомор серо-розовый. 4-Сыроежка жёлтая -3 шт., червивые. 5-Нечто вроде гимнопилов. 6-Состарившиеся летние опята. 7-Плютеи. 8-Итог. Трёхлитровая кастрюля с горкой, на суп вполне хватило. Ждём дождей.

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)

Хорошо, что дождались!!!

_________________
Сначала я ходил за грибами, а потом грибы ходили за мной.
(с)