ПЛАНЕТА ГРИБОВ

Форум Санкт-Петербургского микологического общества
Текущее время: 20 окт 2018, 13:39

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 23 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: июль
СообщениеДобавлено: 02 июл 2018, 23:37 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:09
Сообщений: 4255
Откуда: Санкт-Петербург
Организация: СПбМикО
Имя: Федорова Ольга
01.07, Осельки.
Вот и в моём лесу пошли лисички. Пока только разведчики. Горстка, но, на удивление, вполне приличных размеров.
Изображение
Славно сегодня поливает! Да и в следующие дни, если верить прогнозам, засухи не предвидится. Теперь грибы просто обязаны вырасти! Всем удачного грибного июля!

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 03 июл 2018, 15:51 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2012, 19:31
Сообщений: 2250
Откуда: СПб, Петергоф
Имя: Инна
Оля, с лисичками!

И таки да, ждемс грибов!
PS: в тайне надеюсь, а вдруг июль 2016 года повторится. :roll:

_________________
Сначала я ходил за грибами, а потом грибы ходили за мной.
(с)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 07 июл 2018, 02:29 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:09
Сообщений: 4255
Откуда: Санкт-Петербург
Организация: СПбМикО
Имя: Федорова Ольга
05.07. Осельки.
Сегодня найден один подберёзовик.
Изображение Изображение

Также замечена видавшая виды сыроежка.
Изображение
А как славно сегодня поливало! Жаль, это мой последний поход в лес перед отпуском. Чуть пораньше бы эти дожди!

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 15 июл 2018, 11:51 
Не в сети
Участник форума

Зарегистрирован: 25 авг 2012, 21:02
Сообщений: 165
Откуда: Ленинград
Имя: Денис
Суббота, Васкелово.
Открытие грибного сезона. Лес сухой, от прошедших дождей не осталось и следа. Грибов по сути нет, кроме лисичек, да и тех еще найти надо - росли они небольшими семьями исключительно около водоемов и болот. Сама лисичка мелкая и средняя, уже успела изрядно высохнуть на жаре. Итог: лисичек около 3 литра; 2 желтых подосиновика; 2 десятка сыроежек (взята одна); несколько черных подгруздков - все червивые; 1 колпак, тоже червивый. Также были найдены пара высохших горькух.
Изображение, Изображение, Изображение, Изображение Изображение, Изображение, Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 15 июл 2018, 18:11 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2014, 20:20
Сообщений: 206
Откуда: Санкт-Петербург
Имя: Александр
Побродил по лесу около Невской дубровки. 5 червивых высохших сыроежек и десяток мелких лисичек.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 16 июл 2018, 22:27 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 май 2014, 01:09
Сообщений: 192
Откуда: Санкт-Петербург
Имя: Никита
В воскресенье (15.07) был на Ладожском озере - (в сторону д.Морье и дальше) - в бору, не дальше 200м от берега Ладоги много горькушек (в основном переросшие), есть сыроежки (поедены), дальше в лесу немного лисичек, один гнилой подбер и всё. Зато, много земляники :D И гадюки под ноги лезут :evil:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 18 июл 2018, 23:03 
Не в сети
Участник форума

Зарегистрирован: 10 окт 2015, 22:46
Сообщений: 54
Имя: Петр
Добрый вечер!
суббота, 14 июля, окрестности СНТ Застава Коробицина в сторону полигона в Перемяках. Пара подберезовиков, пара десятков лисичек, частично подсохших на солнце. С одной стороны - в бору сухо, с другой - в некоторых канавах вода стоит. И, по слухам (с), в Неодолимом много воды. Народу в лесу прилично - но, в основном, за ягодами. Странно даже, прихожу на полянку, где обычно много лисичек - одна стоит. Начинаю искать с пристрастием :) - нет, одна и всё :( . И так в каждом месте. Плюс - кабанчики много, где поработали - словно трактор прошел.
Ладно - подождем ещё.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 22 июл 2018, 20:22 
Не в сети
Участник форума

Зарегистрирован: 25 май 2012, 14:59
Сообщений: 223
Имя: Александр
Мельничный Ручей.

Сходить в лес на этих выходных не удалось. Однако грибы потихоньку стали появляться прямо на дачном участке, что обнадеживает. Семейка каких-то тонконогих млечников.Изображение
Сыроежка Изображение
Симпатичные поганочки (названия не знаю) Изображение Изображение
Ощущение, что грибки вот-вот везде полезут.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 22 июл 2018, 20:27 
Не в сети
Главный модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 янв 2012, 01:47
Сообщений: 5480
Откуда: Карельский перешеек
Организация: СПбМикО
Имя: Леонид
Тонконогие млечники похожи на Говорушки малочешуйчатые, а какие-то поганочки - на Псатиреллу Кандолля. :old:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 22 июл 2018, 21:40 
Не в сети
Участник форума

Зарегистрирован: 25 май 2012, 14:59
Сообщений: 223
Имя: Александр
Леонид - Большое спасибо за ликбез, запоминаю потихоньку. Подскажите, а говорушку малочешешуйчатую стоит употреблять в пищу (в засол)? Пока безгрибье, а этих грибов довольно много повылезало. В интернете ничего не нашел по поводу съедобности (несъедобности) этого гриба. А говорушки бывают и хорошие и очень нехорошие.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 23 июл 2018, 18:59 
Не в сети
Главный модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 янв 2012, 01:47
Сообщений: 5480
Откуда: Карельский перешеек
Организация: СПбМикО
Имя: Леонид
Лучше не рисковать. Ручаться могу только за говорушку ворончатую, анисовую и ароматную. Да и вообще солить лучше млечники (плюс сыроежки, опята осенние, болетовые - это уж насколько велика любовь к засолам).


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 23 июл 2018, 20:30 
Не в сети
Участник форума

Зарегистрирован: 25 май 2012, 14:59
Сообщений: 223
Имя: Александр
Спасибо, понял. Пусть растут себе дальше. Мы тоже солим в основном млечники и опята. Сыроежки и болетовые в основном быстрого употребления. А вообще, благодаря Форуму, грибная кулинария моей семьи очень сильно разнообразилась. Еще лет 8-10 назад большое количество грибов, считал абсолютно несъедобными. Поганки и поганки. Сейчас с удовольствием собираем.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 25 июл 2018, 10:43 
Не в сети
Участник форума

Зарегистрирован: 12 июл 2013, 12:53
Сообщений: 53
>Тонконогие млечники похожи на Говорушки малочешуйчатые
так они млечники или нет? дальше по обсуждению говорится что они несъедобные но солить можно млечники, я запутался


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 25 июл 2018, 13:52 
Не в сети
Участник форума

Зарегистрирован: 25 май 2012, 14:59
Сообщений: 223
Имя: Александр
Я понял так. Это все-таки не млечники. Это говорушки, и не факт, что съедобные. Поэтому солить не стоит.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 25 июл 2018, 15:12 
Не в сети
Участник форума

Зарегистрирован: 12 июл 2013, 12:53
Сообщений: 53
а, то есть молока не было у них... а все что с молоком солить еще можно...


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 25 июл 2018, 15:36 
Не в сети
Участник форума

Зарегистрирован: 25 май 2012, 14:59
Сообщений: 223
Имя: Александр
Да, молока на них не было. Жарко, сухо, однако. Да и внешне очень уж похожи на солонину. К тому же на млечниках тоже бывает, что молоко не выступает на срезе.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 25 июл 2018, 18:30 
Не в сети
Главный модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 янв 2012, 01:47
Сообщений: 5480
Откуда: Карельский перешеек
Организация: СПбМикО
Имя: Леонид
Я пытаюсь говорить обтекаемо, чтобы никого не обидеть. Выходит, получается не понятно. Хорошо - буду категоричнее. Нет, это не млечники. Да, это говорушки. Весьма похожи на говорушки малочешуйчатые. Съедобность их мне не известна.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 25 июл 2018, 18:57 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2012, 19:31
Сообщений: 2250
Откуда: СПб, Петергоф
Имя: Инна
Л.Смирнов писал(а):
Я пытаюсь говорить обтекаемо, чтобы никого не обидеть. Выходит, получается не понятно. Хорошо - буду категоричнее. Нет, это не млечники. Да, это говорушки. Весьма похожи на говорушки малочешуйчатые. Съедобность их мне не известна.


Леонид, категоричность в грибах приветствуется!

_________________
Сначала я ходил за грибами, а потом грибы ходили за мной.
(с)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 25 июл 2018, 19:56 
Не в сети
Участник форума

Зарегистрирован: 25 май 2012, 14:59
Сообщений: 223
Имя: Александр
Леонид - Вы никого не обижаете, наоборот очень здорово помогаете. Все четко, ясно и понятно. И даже без категоричности. Еще раз большое спасибо за подсказки.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 28 июл 2018, 14:39 
Не в сети
Участник форума

Зарегистрирован: 10 окт 2015, 22:46
Сообщений: 54
Имя: Петр
Добрый день!
окрестности СНТ "Застава Коробицина"
ну вот и до нас грибочки добрались. В прошлую пятницу, 20 июля, было всего 15 лисичек и никакого намёка на продолжение. Прошли дожди и сегодня вот - небольшая корзинка лисичек и первый боровой белый - правда, подгнивший совсем. Лисички зачетные, но сухие, дождя не будет - опять исчезнут.
Изображение
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 01 авг 2018, 03:17 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:09
Сообщений: 4255
Откуда: Санкт-Петербург
Организация: СПбМикО
Имя: Федорова Ольга
Пётр, хорошая корзинка, в моих местах лисичек меньше. И да, подсушенные.

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 01 авг 2018, 03:35 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:09
Сообщений: 4255
Откуда: Санкт-Петербург
Организация: СПбМикО
Имя: Федорова Ольга
30.07, Осельки.
Такое впечатление, что с начала месяца в лесу никого не было. Лисички тогда только начинались, были совсем кнопочками, и вот - дождались меня, а новых не выросло. Слегка подсушенные, а некоторые и вовсе червивые.
1.Изображение - Именно это ведьмино кольцо натолкнуло на мысль, что народ по лесу не ходит...
Другое
2.Изображение 3.Изображение 4.Изображение 5.Изображение 6.Изображение 7.Изображение 8.Изображение
2-Изредка попадаются поплавки. 3-Мухомор серо-розовый. 4-Сыроежка жёлтая -3 шт., червивые. 5-Нечто вроде гимнопилов. 6-Состарившиеся летние опята. 7-Плютеи. 8-Итог. Трёхлитровая кастрюля с горкой, на суп вполне хватило. Ждём дождей.

_________________
Улыбайтесь, господа!
(Барон Мюнхгаузен)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: июль
СообщениеДобавлено: 01 авг 2018, 12:39 
Не в сети
Участник форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2012, 19:31
Сообщений: 2250
Откуда: СПб, Петергоф
Имя: Инна
оля писал(а):
30.07, Осельки.
Такое впечатление, что с начала месяца в лесу никого не было. Лисички тогда только начинались, были совсем кнопочками, и вот - дождались меня, а новых не .....


Хорошо, что дождались!!!

_________________
Сначала я ходил за грибами, а потом грибы ходили за мной.
(с)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 23 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB